不同抗生素饲料添加剂使用方案
www.xbxmw.com 2007-7-5 22:27:09 来源： 阅读：次
现代畜牧业，在追求动物生长的快速高效进程中，动物遗传潜力逐年增加，相对而言，饲料的转化效率有点跟不上动物的生产性能要求，是饲养动物的主要压力，此时往往存在饲料消化率的不足，而这样的饲料，往往是经过精确的计算，全价而高效的。如果消化吸收率有问题，那么，在动物的小肠后段和大肠中，就是很多细菌的良好培养基。现实情况是，生产中的动物，大约20%以上的动物消化道存在问题，到现场中去观察动物的粪便就可以知道这个情况。
出现这种局面，会有两方面的损失：一是大量的营养物质被细菌利用，造成了饲料转化率的降低。一般情况下，料肉比大约有10%左右的损失。另一方面，大量细菌繁殖，引发肠道健康问题，现场表现为稀粪、水便等问题。这个问题的影响更加严重，因为细菌在后肠大量繁殖后，就会逆行到小肠前段，对肠道粘膜造成破坏，从而造成持久性的肠道损伤，生产性能因而低下。
这类问题，往往在幼畜禽上表现更加严重，原因是幼畜禽的肠道消化能力非常有限，而且它们的神经系统发育不够完全，对采食量没有很好的控制。加上现在的饲料消化率经常的达不到幼畜禽的要求。成年动物因为饲养管理的不规范(饲喂不会定时定量等)，也经常面临此类问题。
2.解决的方案(非抗生素)
这类问题的解决方案，现场中经常遇到的有两方面，其一是通过改善饲养管理，减少采食量，从而减轻动物的胃肠道负担来完成。这样可以做到减少腹泻的发生，但是因为如此操作而带来的动物生产性能下降和伴随而来的均匀度的降低，对经济性能造成了很不好的影响。其二是采用优质的饲料原料和合理的工艺处理饲料，然而这类饲料原料都稀缺而且昂贵，达不到现在生产的要求。采用合理的加工工艺，一般是熟化、膨化等，都会增加能耗，相应的增加饲料成本，经济上也划不来。
3.用抗生素的目的
另外的一个办法，就是向饲料中添加抗生素，因为有一定浓度(达到有效的药物抑菌浓度)的抗生素在肠道内存在，肠道内的细菌总数保持在合理的可以被接受的范围内，因此肠道内的营养流失就少，肠道内的异常发酵发生率就会减少，从而饲料效率得到提高，动物健康状况得到保证。这一方案，所用的成本和换来的效果，也就是投入产出比是目前生产上最好的，所以很多国家的饲料业采用这种方案。
4.不同目的背景下的方案评价
适用于这一目的的抗生素种类很多，生产上选择抗生素的原则也不尽相同，有的企业选择抗生素是为了减少饲料使用过程中的腹泻问题，有的是为了减轻呼吸道病的压力。但通过向饲料中添加抗生素，基本对呼吸道病发生率和严重程度是没有明显效果的。因为对抗呼吸道病菌的药物，基本都是革兰氏阳性菌敏感的药物，有明显的促进生长的效果，所以造成很多企业技术人员的误解。而专门对抗腹泻问题的药物，以革兰氏阴性菌敏感的药物为主，生产中为了达到这样的效果，要把剂量加到很大，采用这个方案一是对后期动物的生长有抑制作用，另外一个也因为投入成本太高，与高消化率原料方案相比，投入产出比没有优势。因此，抗生素用于提高动物生产性能是最经常的选择，这也符合饲料生产的经济性原则。
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