国际饲料行业的现状分析
www.xbxmw.com 2008-1-12 15:00:43 来源:畜牧人论坛 阅读:次
一、国外饲料行业总体情况:
据统计目前世界饲料生产排名前10位的国家依次是美国、中国、巴西、日本、法国、加拿大、墨西哥、德国、西班牙、荷兰。截止到2002年世界工业饲料产量重新突破6亿吨大关,达到6.05亿吨(如果计入中国生产的浓缩料和预混料,则世界工业饲料总产量为6.26亿吨)。
1997年,世界前5位的饲料生产国其工业饲料产量约占世界饲料总产量47%,到2002年世界前5位国家工业饲料产量占世界饲料总产量48%。1997年,世界前10位的饲料生产国其工业饲料产量约占世界饲料总产量59%,经过5年的发展,到2002年世界前10位国家工业饲料产量占世界饲料总产量63.6%,增长了近5个百分点。1997年,排名前50位国家的饲料产量约占世界总产量的90%;2002年,排名前50位国家的饲料产量约占世界总产量的94%以上。从以上数据可以显示,饲料行业正在走向集约化发展道路。
二、国外饲料行业发展趋势:
我们以几个代表性国家说起,首先是美国:2002年,美国工业饲料产量为1.430亿吨,占世界饲料产量的比重达到23.6%,不论是国内历史产量纵向比,还是占世界工业饲料产量比重横向比,都基本处于稳步增长趋势。饲料加工企业生产规模日益扩大,一体化企业逐渐成为主流。美国LandO'Lakes集团在2001年购买了大型饲料生产企业普瑞纳公司之后,饲料产能达到年单班1427万吨,位于全美第一位。目前在全美生产能力超过1000万吨的公司就有3家。通过集团化提高饲料生产能力和产量,不仅降低了生产成本,而且形成了品牌优势,在激烈的市场竞争中使饲料企业具有了很强的抵御风险的能力。
美国的饲料生产企业和相关企业都十分注重高新技术在生产中的应用。在饲料生产中,饲料企业的生产数据和销售的实时数据和历史数据都可以传递到公司总部,为公司高层决策提供依据。通过应用ERP系统,对企业的生产、销售、控制、资金等信息流、资金流进行了整合,最大程度地发挥了信息系统的作用,做到了技术共享、资源共享。目前美国饲料企业正热衷于研究用植物提取物替代抗氧化剂和抗生素,同时投入资金进行新型酶制剂、牧草保护剂的研究与开发。不同玉米品种及其粉碎粒度和方式对动物消化吸收的影响的基础实验和评估。关于饲料原料粉碎粒度的研究,转基因作物,特别是转基因玉米是目前各科研单位的热点。建立起统一的质量标准、生产规范,用订单的形式将饲料企业、养殖户、种植户和屠宰、肉食品加工乃至商业零售等各个环节连接起来,树立统一的市场形象,才能最终将企业规模做强做大,发挥出规模效益。积极推行HACCP管理,规范企业的生产,逐步使整个行业走向规范,更加符合市场经济的要求。
美国的饲料企业,都有相应的技术人员,大部分为博士,主要力量集中在产品研发上,而且,都有自己的试验养殖场。他们几乎没有营销人员,主要是电话销售和网络销售。饲料企业之间的竞争,主要在产品种类、质量和企业信誉方面。美国养殖场中,主要使用的是散装饲料或液体饲料,既节约了包装费用、运输费用及劳动力,又减少了饲料粉尘等对环境的污染。
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