遂宁:发展现代畜牧业 助推新农村建设
www.xbxmw.com 2007-7-1 11:33:29 来源：遂宁日报 阅读：次
⑶加速发展现代家禽业。发展家禽产业，要走加工企业直接建基地的路子。指导五斗米食品有限公司采取“五统一分”的措施，发展年出栏１．６万只的优质肉鸭１０００户，２０１０年，出栏肉鸭２０００万只。指导颐康公司，建设健康养殖小区颐康园；实行“两订三包一保证”的利益联结机制，（公司对禽业合作社实行订单生产，合作社与乡镇或村签订养鸡发展计划合同，与养鸡户签订产销合同；给养鸡户包鸡苗、疫苗、专用饲料供应、包科学养鸡技术和疫病防治；包鸡苗成活率；保证优质优价收购）。发展年出栏４０００只以上的颐康鸡养殖户２０００户，年新增出栏优质肉鸡１０００万只。把我市建成优质家禽生产基地。
３、强化卫生与安全，努力提高畜禽产品的市场占有率。
消费者需求的是卫生、安全的畜禽产品。树立以人为本的科学发展观，是贯穿发展现代畜牧业的主线。
（１）强化防疫。动物疫病，不仅严重妨碍畜牧业的健康发展，而且严重威胁着人民群众生命安全。一是要深化动物无规定疫病区建设，进一步加强防疫基础设施建设，真正形成动物疫病诊断、监测、预警预报体系。二是要认真落实政府保免疫密度，部门保免疫质量的措施，重大疫病实行１００％的预防免疫，努力做到口蹄疫、禽流感等动物重大疫病不在我市境内发生。三是建立并完善动物防疫体系，至下而上做到有人干事，有钱办事。
（２）强化检疫。严格执法，努力做到产地检疫和屠宰检疫达到１００％，严禁病害畜禽产品流入市场，危害消费者身体健康。
（３）强化监控。对畜禽规模养殖场实行驻场兽医责任制，对养殖投入品进行全程监控，建立健康养殖档案。
（４）强化监测。对药残实行定期抽检公布制度，对添加违禁药物的饲料和非法使用兽药的行为，依法查处。建立从养殖到餐桌的全程电子安全朔源系统。
４、走可持续发展的路子，发展生态畜牧业。
解决畜牧养殖面源污染，保护生态环境，是发展现代畜牧业的题中之义。要大力发展畜牧循环经济，把规模养殖与沼气建设统一起来，走猪—沼—菜、猪—沼—果等路子，围绕畜禽养殖小区，发展林、果、桑、粮、草、菜、食用菌等种植业循环利用粪污。大力探索粪污处理的新途径，干稀分流，干的加工成有机颗粒肥，稀的达标排放，或还田于农作物。
５、坚持发展、质量、安全并重，发展优质饲料、兽药。
优质饲料、兽药是发展现代畜牧业的保障产业。没有标准化的饲料，就没有标准化的养殖。要依法规范，强化管理，引导饲料、兽药企业上档升级，健康发展。到２０１０年，通过国家兽药ＧＭＰ认证的企业力争达到３０家。形成年生产饲料、兽药产品５０万吨的能力，产值力争达到３０亿元以上。加大监管力度，严厉打击制假、售假、添加违禁药物等违法行，确保饲料、兽药产品的质量与安全。
６、创新发展现代畜牧业的机制。
创新机制，使畜禽产品转化为商品，形成养殖、加工利益共同体，使养殖增收，加工增效，是发展现畜牧业的有效途径。因而要大力探索创新以下几种机制。一是多方联动，合作共赢的机制。这是“担保公司＋金融机构＋饲料企业＋种猪场＋专合组织（养殖农户）＋加工企业＋保险公司”的相互合作，共同参与，各方获利的新型畜牧产业化运行模式，要在全市大力推广。二是业主寄养，化解农民双重风险的机制。依托加工企业或业主，统一修建标准化圈舍，统一购买仔畜交给农民寄养，统一供应饲料，统一组织防疫、统一收购，给养殖户足额收益。这种形式可以化解养殖农民市场和疫病双重风险。三是牧商联营，助农养殖增收机制。这是解决养殖农户买难和卖难的探索。就是依托企业或业主，建立畜牧生产资料销售连销店和畜牧协会，店会合一，销售养殖户需要购买的饲料、兽药、草种、器械、设备等生产资料，组织技术培训，发布市场信息，组织收购销售畜禽产品，使养殖户养得出，卖得脱，能赚钱。
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