下半年种养行情继续看好
www.xbxmw.com 2007-7-17 19:26:59 来源：江门日报 阅读：次
本报讯 “猪肉24元/公斤还嫌贵，外地都卖到26元/公斤啦。”“一只鹅90元？”“豇豆要3.6元/公斤？”……最近要是到菜市场转一圈，就会听到不少市民发出这样的感慨，不过对于种菜养禽的农民来说，这倒是一个好消息。猪农见此情景，多囤猪待价而卖；家禽养殖户也当仁不让，继续大规模养殖；而菜农则因与公司合作，规避了天灾、虫害等风险，还卖了个好价钱。
猪农：下半年扩大养猪规模
家住鹤山市宅梧镇双龙村的村民罗伟光家里目前有存栏生猪200头，其中有80头已经可以上市，但他暂时还不想卖，想等一个更好的价格再卖。他的猪场里还有120头猪苗，另有30头母猪。今年上半年肉价很高，由于自己是散户，没有与公司合作，因此他没受到约定收购价格的限制，随着猪肉市场价格越来越高，他与生猪收购商、中间人和其它养猪户之间的交往也更加密切，对市场价格非常了解。他与生猪收购商之间的交易价格也在节节攀升，目前的生猪收购价格就已经升至16元/公斤，而去年同期市面上的生猪收购价仅为6元/公斤。罗伟光为此很高兴，他说：“要是一直都是这样的价格就好了。”
上半年尝到养猪甜头的罗伟光决定继续走自繁自养的道路，下半年准备将母猪数量从目前的30头增多到60头，猪苗也不会像往常那样卖出，而是自己圈养。
为了节省成本，罗伟光和妻子非常辛苦，由于从猪苗长到成猪出栏需要5个半月的时间，两个人决定自己干，这样就免去了一笔人工费用。此外，目前市面上猪苗成交价大约为120元/头，而自繁自养就省掉了这一笔开销。不管怎样，罗伟光觉得下半年是一个千载难逢的好机会，因此尽量降低成本搞一条龙养殖。
谈到养猪的风险，罗伟光称，因为他不是“公司＋农户”的模式，所以价格方面没有保障，一旦猪肉市场价格走低，那就只好认了。
鹅农：下半年再养6000只鹅
熟悉养鹅流程的人知道，从鹅苗长到成鹅只需要一两个月的时间，所以鹅农通常一年可以卖六七批次。宅梧镇新塘村的村民梁财有告诉记者，上半年他已经卖了3批5000多只鹅，市场价格经历了10元/公斤逐渐到24元/公斤，这样一个上升的过程，最近的24元/公斤可以算是历年以来最高的价格了。梁财有也因此乐不可支，连声说目前的市场形势真的很好。
梁财有目前这批鹅的数量为1300只，再过10天就可以上市了。他的鹅除了供应本地市场，还销往南海和外省。作为散户，没有公司提供技术支持和市场信息，在技术方面，梁财有自己平时看一些养鹅技术的书；为了获悉市场信息，他与收购商和镇上其它30多名养鹅户关系也比较密切，他说除听取收购商的报价，自己也去市场上打探。
与猪农罗伟光一样，受到上半年市场形势良好的鼓舞，梁财有决定在下半年继续大量养殖。他说在下半年将养鹅4批共6000只，期待现在的好形势继续到明年。
对于养殖数额较大的散户来说，养鹅需要巨大的成本投入，而一旦发生风险则是致命的，因为这些都得农户自己去承担。鹅苗市场价变化非常大，有时候20元/对，有时候50元/对，最近则涨到了56元/对。这么昂贵的鹅苗成本，防疫成为首要注意事项，因为一旦发生瘟疫，就得赔个底朝天，梁财有去年就因为死掉了一部分鹅而亏本，而像前年禽流感传言漫天飞的时候，市面上的鹅只能卖到6元/公斤，这些都是散户不愿意撞上的。
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