山西动物疫病可追溯体系基本建成
www.xbxmw.com 2007-11-8 11:02:55 来源:农民日报 阅读:次
牲畜进入屠宰场,通过有关部门的检验检疫后,耳标的号码就会反映在检验检疫证明上。这块肉将被派发到哪个城市的哪个销售点,都有记录。
省动检站副站长毛怀志称,以往,牲畜经过检验检疫进入流通环节后,一旦发现疫情或出现食品安全事故,无法追溯病源,调查起来十分困难。而给牲畜佩戴的耳标是一个二维码动物标识,记录着牲畜从出生到进入流通环节的所有信息,包括出生日期、产地、父母、曾经吃过的饲料、注射过的疫苗及用过什么药等。而且,每一个耳标都有一个唯一的号码相对应,并在农业部的中央数据库生成。这相当于每一头牲畜都有了一个身份证和简历表。
据悉,国外许多国家都已建立动物标识和疫病追溯体系,并以此为条件对动物产品提出要求。这一制度将提高该省动物产品的竞争力,有助于进入国际市场。
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