首页 > 新闻 > 正文

农业部畜产品产销各环节成本与利润调查

www.xbxmw.com　　2008-4-29 16:42:03　　农业部调研组　　

　　（一）生产环节：
　　每斤粮食成本0.69元，农民获利0.055元。粮食生产主要包括整地、播种、田间管理、收割四个阶段，发生的费用主要有种子、化肥、农药、机械作业、人工、水、电、土地租赁等。调查结果显示，玉米、稻谷和小麦平均生产成本每斤为0.69元，比上年上升0.11元；农民出售价为0.74元,提高0.02元；农民获利0.055元，减少0.105元。(见表1)
　　（二）加工经销环节：
　　经销商获利明显，平均每斤赚0.09元。玉米经销包括产地收购、储存、铁路海路联运等阶段，每斤进价0.67元，发生成本0.22元，销价0.90元，经销商获利0.01元。湖南金健米业优质晚籼稻每斤进价0.93元，发生成本0.78元，销价1.80元（按大米销价3.395元折算），经销商获利0.09元。小麦进价每斤0.68元，加工成挂面的成本为0.15元，销价1.01元（按挂面销价1.44元折算），经销商获利0.18元。
　　（三）超市零售环节：
　　每斤稻谷赚0.05元，每斤挂面赚0.21元。北京超市销售的湖南金健米业优质晚籼稻每斤进价1.80元，发生成本0.12元，销价1.97元（按大米销价3.715元折算），经销商获利0.05元。北京超市销售的黑龙江北大荒米业普通粳稻每斤进价1.43元，发生成本0.14元，销价1.62元（按大米销价2.502元折算），经销商获利0.05元。郑州超市每销售一斤挂面赚0.21元。
　　三、畜产品产销各环节成本与利润
　　（一）生产环节：
　　成本上升，生猪和牛奶获利情况好转。畜禽养殖成本主要有仔猪、雏鸡、牛犊、饲料、防疫、设施折旧、租地和人工等。调查结果显示，农民养殖一头生猪（100公斤）成本1332.1元，比上年上升508.6元；按每公斤17元出售，毛收入1700元，获利367.9元。农民养一只鸡（2.5公斤）成本24.74元，比上年上升5.67元；销售收入25.75元，提高5.38元；获利1.11元，减少0.29元。一斤牛奶成本1.17元，比上年上升0.13元；出售价1.40元，上升0.42元；获利0.23元，上年同期亏损0.06元。(见表2、3、4)
　　（二）加工经销环节：
　　成本小幅上涨，利润仍然可观。生猪和活鸡加工经销成本主要有检疫、过路过桥、租车、屠宰和管理等。调查结果显示，每头猪加工经销成本122.56元，比上年提高18.62元，获利49.34元。活鸡加工经销成本每只5.89元，比上年上升0.39元，获利2.49元。牛奶加工经销成本主要有奶站建设费、燃油费、包装费、人工费等。每斤牛奶进价1.40元，加工经销成本1.37元，销价2.87元，经销商获利0.10元。与上年同期相比，每斤牛奶销价上涨0.56元，成本增加0.10元，经销商多获利0.04元。(见表5)
　　（三）超市零售环节：
　　成本微升，利润更大。畜产品零售发生费用主要有摊位、人工、运输、损耗等。超市白条猪进价每斤11元，新增成本略有上升，每头利润109.22元，比上年增长66.67元。超市分割鸡综合销售价每斤8.8元，一只鸡成本由上年的1.52元增加到1.64元，利润由上年的2.33元增加到今年的3.45元。超市销售牛奶主要有场地、设备损耗、人工、水电等费用。每销售一斤百利包纯牛奶毛收入为0.37元，成本0.013元；获利0.359元，比上年同期增加0.037元。(见表6、7、8)
　　四、蔬菜产销各环节成本与利润
　　（一）生产环节：

共4页1  2  3  4  

上一篇：没有了　　 下一篇：生猪出栏量持续回升 青岛猪肉价格开始回落
【声明】西部畜牧网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供参考信息。转载请注明出处。