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山东生猪价格再度下跌

www.xbxmw.com　　2008-9-3 16:50:58　　　　
第35周（8月25日-8月31日），离中秋节还不到20天的时间，食品加工企业的收购小高峰没有如期出现，节前大规格生猪集中上市，致使生猪价格继续呈现下滑之势。据全省25个价格信息点的统计数字，本周山东省待宰活猪价格为13.10元，环比下降1.28%；猪肉价格为21.57元，环比下降1.73%。

    中秋节即将到来，生猪价格一反常态的继续下跌，确实让不少人始料未及。通过了解，主要是节前的供求关系决定了本周的猪市走向。具体如下：

    首先，生猪市场供应量比较充足。目前正值中秋前夕，养猪场（户）为了能卖个好价钱，开始向市场抛售大规格生猪，急于联系收猪的前来收购。另外农村散养户为了给学生筹备学费，也亟需出栏生猪套现。因此，本周生猪的出栏势头比较强劲，生猪供应充足，许多地区的养猪户都排队等待屠宰企业前来收购。

    其次，屠宰加工企业收购量有限。通过调查，中秋节并没有对屠宰企业的收购积极性产生明显的带动作用，由于南北生猪差价很小，利润空间有限，生猪的长途调运量很有限，比较青睐本地收购，生猪的市场交易不活跃，另外，有些地区的猪病比较严重，治愈率低，猪贩普遍不愿收购，或者压价收购。

    通过以上分析，不难看出，养殖户出栏心切，生猪的出栏量出现增加，但屠宰企业收猪不积极，导致生猪价格再度下跌。

    随着节日的脚步越来越近，天气越来越凉爽，学生逐渐返校，这些都将成为支持猪价向好的有利因素。

    第35周（8月25日-8月31日），仔猪价格不断下跌，本周价格为19.72元，环比下降2.62%。据一些仔猪繁育基地负责人反映，本周仔猪出售量很少，大多养猪户选择压缩规模，不打算再补栏仔猪了。还有一些母猪养殖场（户）开始淘汰一些低能母猪，减少母猪存栏量，从而减少仔猪的出生量，期待着仔猪价格能有所反弹。某业内人士认为，目前的仔猪价格回落是正常的市场现象，但如果种猪户因此大量宰杀能繁母猪，恐怕将会再次爆发如去年一样的猪肉价格上涨。母猪减少会推动仔猪价格，进而推高毛猪价格，最终推高猪肉价格，这是老百姓和政府都不愿意看到的。

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