2007年8月25日,监利县分盐镇养殖大户罗少云从湖南购买了一批仔猪,不到3天时间就有几头出现蓝耳病症状,幸好消毒措施得力,原有的只有几头被传染,最后共死了30多头猪。
监利县畜牧局局长左本武认为,自2006底至今,仔猪需求随生猪市场行情看好而上升,出现了全国大调运,直接导致疫情大流动。
他还透露,我国生猪防疫的基础研究目前还比较落后,像蓝耳病发了快一年时间才查出来,有的疫情打了预防针仍然发病,这些情况都有待深入研究。
专家们呼吁,如果生猪防疫体系工作不到位的这一状况再不改变,继续陷入“老病难防”、“新病难治”的困境,那么全国生猪供应紧张的局面将会延长。同时,应以地域为单位,鼓励自办自养,加大种源基地的建设。
稳定机制要从种源抓起
姚明海分析说,从多年来摸索的规律看,农民养猪每10年为一个周期,其中有两至三年是赚钱的,今后这个周期会逐渐缩短。正是由于生猪养殖周期较长,母猪种源培养一般要两年时间,老百姓的观望情绪较重,一年培种,一年观望,这决定了母猪种源的恢复时间相对较长。
他说,高价位时,养母猪最不令人放心,养仔猪的往往多些,但种源又因母猪较少而不足,这无形中延长了高价位时间。仔猪在2003年、2004年时一头只要20至30元,现在涨到了580元,相当于以往一头成年猪价格。虽然国家去年养一头猪补50元、今年补100元,但力度还是低了。现在买进一头60斤的母猪要1300元,养到产仔需11个月,成本2000元,总共需3300元左右。在目前行情下,母猪一胎8头至10头,养到30斤时出售,只有每斤卖到14元左右才能保本。一旦行情下来,一头母猪只能卖800元,要亏2500元,风险很大。
姚明海建议稳定机制要从种源抓起。目前是一头母猪交十几元,出现死亡的保额为700元,其中国家承担80%,同时还给养殖补贴100元,全部加起来还是太低了,起码应保本。
他特别强调对有祖代繁殖能力的种猪场要加大扶持力度,目前它们的补贴和普通猪场是一样的。种猪场多产母猪,就可以平抑母猪价格,仔猪价格也会随着下降。对有祖代关系的种猪场进行扶持后,一旦出现市场波动,就容易调整。供应紧张时,可以让母猪多产仔,相反则通过鼓励政策保护种源,这还需要专家对临界点进行测算。
姚明海指出,抓生猪种源是通过建立机制储备了一批“看不见”的猪肉,一旦出现市场波动,可通过调控交配频率,短时间内恢复到正常状态,这比单纯向市场投放储备肉的手段要有效得多。
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