近日,大河乌猪产业兴盛的富源县举办了中国畜牧兽医学会动物遗传育种学分会第六届全体理事会暨大河乌猪研讨会,研讨会对大河乌猪产业发展、全国地方猪种保种及开发利用、国内外动物遗传育种发展动态等问题进行讨论、交流。
富源地方猪种乌猪腌制成的火腿,色、香、味闻名遐迩。大河乌猪越来越受消费者青睐,吸引了贵州、广西、昆明等地众多运销商,其产业及加工产品市场在不断拓展。以研讨会为契机,富源县还举办了以大河乌猪等特色产品展销及经贸洽谈会,会上共签订合同16项,交易金额达3亿多元。
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