6月16日,我市猪肉市场再次传来降价声,猪肉批发价从12.00元/500克下调为11.60元/500克,平均每吨下调幅度达300元至800元,超市猪肉进价从11.95元/500克下调为11.80元/500克,农贸市场猪肉进价从12.00元/500克下调为11.60元/500克。据悉,这是继5月份猪肉价格下调以来的第二次下调。
据了解,猪肉批发价下调后,市区部分超市迅速调整零售价格,大润发超市内肋条肉从10.95元/500克下调为10.58元/500克,前夹肉从12.00元/500克下调为11.28元/500克,后腿肉从12.50元/500克下调为11.58元/500克,平均降幅0.37元/500克―0.92元/500克。同时,市区四季园农贸市场等菜场的猪肉价格也相应进行了下调,调幅在1.00元左右。
据扬州绿苑食品有限公司翟总介绍,连日来,随着“补栏猪”陆续上市,生猪收购价出现小幅回落。进入五月份后,生猪收购价从每担900元下调为每担810元,下调了10%。猪肉批发价从春节高峰时的12.90元/500克逐步走低,目前已下调到11.60元/500克。随着国家对饲养母猪实行补贴、给母猪上保险等措施的实施,农户饲养母猪的积极性将大大提高,下半年,将有大量生猪上市,肉价将“应声而落”。
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