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行情：屠宰企业惜价 养殖户惜售

pig.xbxmw.com　　2008-7-10 12:43:33　　江西猪网　　

      饲料价格的上涨，以及年前雪灾的影响，使得养殖户有充足的理由相信猪价上涨才符合“天理”；而生猪价格的走低则使养殖户觉得“天理不容”。辛苦了半年，利益大减，部分养殖户处于亏损状态，简直让人与心不忍。因此养殖户普遍把生猪出栏体重推迟：一者为了等待生猪价格上涨；二者为了提高生猪重量，增加整体利润。而由于肉价难以大幅下降，消费继续维持低迷，屠宰企业抱怨度日如年，屠宰企业在价稳（降），量减的情况下，无力提高生猪收购价格。因此出现了“屠宰企业惜价，养殖户惜售”。胜利究竟属于哪一方？我们静待观察！

      生猪出栏：生猪出栏相对于3-4月表现比较积极；相对于正常年份较为惜售。目前除了部分地区受疫情的影响外，存在着局部地区的生猪抛售现象；大多地区的生猪出栏心态并不急躁。从出栏体重上来看，目前的生猪出栏体重仍大于正常年份，但是和前期比较起来已经有很大改善。

      终端消费：受气温升高、水产替代品上市的影响，猪肉消费维持低迷；同时随着南方地区冻肉（其价格在22元/千克左右）的冲击，屠宰企业地屠宰量和猪肉销售价格都受到一定程度的制约。因此屠宰企业经营压力不减。

      生猪收购：屠宰企业经营压力逐渐向生猪收购环节转移；生猪收购商面临的窘境是——屠宰企业惜价，养殖户惜售。而随着气温升高，长途运输风险的增加。收购商缺乏必要的积极性，纷纷抱怨处于亏损状态。在此情况下，收购商的态度向屠宰企业转向可能性较大；猪价上涨压力大。

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