2008上半年,商务部成都特办对与居民生活息息相关的猪肉、鸡蛋、食用油商品进行了定点跟踪调查。成都市场猪肉在经历了上一年的价格上涨后,已无明显的上涨动力,市场供应充足,价格呈现高位稳定状态。
其中农贸市场五花肉稳定在12-13元/斤,农贸市场排骨稳定在13元左右;超市五花肉稳定在12.35-13.58元/斤,超市排骨价格波动较大,从年初的14.98元/斤上涨到16.38元/斤,6月底回落到13.38元/斤,在总体趋势是维持在15-16元/斤。成都鸡蛋供应总体充足,仅在地震后短期内出现紧缺,价格有小幅上涨。所调查的农贸市场白壳蛋价格由年初的3.5元/斤上涨到6月底的3.6元/斤;超市白壳蛋价格保持在每斤4元左右。
食用油价格总体呈小幅上涨趋势,农贸市场7.5元/斤的散装菜籽油在2月底开始急速上涨,在攀高到10元左右后小幅回落,现在稳定在每斤8元左右。超市5升装金龙鱼调和油由年初的71.5元/桶上涨到75.5元/桶;5升装福临门菜籽油年初69.3元/桶,之后在63—72元/桶之间震荡,6月下旬上涨到71.5元/桶,6月底因促销暂时下调为62.8元/桶。
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