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黄金周后猪肉大幅回落 肉价创8个月以来最低纪录


pig.xbxmw.com  2008-10-9 9:11:42    

  “瘦肉每斤15元,肋条肉也降到12元,都比以前便宜了1元多!”昨日上午,市民林女士到市场买菜,发现猪肉价格再次回落,让其高兴不已,吃了近一年“贵肉”的她忍不住多买一斤排骨。昨日,记者走访多家超市和肉菜市场发现,黄金周后猪肉价格出现大幅回落,平均每斤下降1元,创下自今年2月份以来的最低纪录。此外,食用油也有小幅回落,但是受近来天气不稳定的影响,海产品和蔬菜价格都有不同幅度上涨,其中蔬菜价格上涨将近三成。

  回落:

  肉价创8个月以来最低纪录

  市场价格显示,精瘦肉15元/斤,肋条肉12元/斤,五花肉12元/斤,平均每斤比黄金周期间下降了近1元。据物价部门监控,从去年5月份开始,佛山猪肉价格开始一路狂升,其中瘦肉从原先10元/斤最高涨至今年2月份的18元/斤,此后猪肉价格缓慢回落,此次猪肉价格再次回落1元,创下8个月以来的最低纪录。

  另外,其他肉类价格继续保持稳定,未出现较大变动,新鲜去骨牛肉价格20元/斤,带骨羊肉为15元/斤,开膛白条鸡9元/斤,而鸡蛋也保持在4.5元/斤。

  记者走访多家超市发现,食用油比上周略有下降。季华路某大型超市,5升装(下同)鹰唛花生油的价格为91.5元/罐,多力花生油91元/罐,胡姬花花生油103元/罐,金龙鱼菜籽油68元/罐,各品牌的5升装食用油大多比上周普遍下降了3至5元。

  分析:

  生猪供应增加拉低价格

  “猪肉价格回落是因为最近生猪供应量大幅增加,价格逐渐恢复正常”,佛山市物价局有关负责人分析,去年年底政府出台政策鼓励生猪养殖,生猪养殖周期一般为半年,现正是生猪大量供应的时期。而粮油价格下降与今年的粮食获得大丰收有关,此外,国际油价下跌也促进了食用油的回落。

  冻带鱼价格上涨

  记者走访发现,各种海产品价格明显上涨,相比黄金周前多种海产价格上涨两成多。其中,带鱼、鲳鱼上涨最为明显,原本10元/斤的冻带鱼卖到15元,上涨了50%。此外,淡水产品价格也稍微上涨,黄骨鱼22元/斤,鳊鱼15元/斤,鲈鱼20元/斤,对虾20元/斤,连廉价的福寿鱼也卖到8元/斤。

  “肉价降下来了,但青菜却贵得可怕!”昨日,记者巡城发现,市场上蔬菜价格大幅上涨,尤其是叶菜,比平时上涨将近三成。

  记者在季华某大型超市看到,白菜3元/斤,西兰花4.5元/斤。韭菜花甚至卖到7元/斤。瓜类也明显上涨,青瓜3元/斤,苦瓜3.5元/斤,丝瓜2.5元/斤。

  海产蔬菜价格有望逐步回落

  “‘黑格比’刚刚走,‘海高斯’又来袭,捕捞和蔬菜种植都受到很大影响”,物价部门有关负责人分析,海产和蔬菜价格上涨,主要是受到近日异常天气的影响;另一方面,佛山的蔬菜主要从海南和粤西进口,受台风影响运输不便,造成暂时性的供应紧张。

  该负责人表示,海产和蔬菜此次价格上涨是暂时性的,目前天气已恢复正常,如果没有恶劣天气,估计本周内将恢复供应,价格逐渐回落至正常水平。

  顺德生猪昨跌至5.7元/斤

  昨日,顺德区的生猪价格“跌破”6元/斤大“关”。从今年5月至今一直延续跌势,昨日生猪以5.7元/斤成交价再创今年生猪价格新低。但记者了解到,瘦肉的零售价格却还保持在12元/斤,未见明显回落。

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