鉴于目前生猪价格急剧下滑，从9月初的13.2元/kg跌至月底时的9.2元/kg，跌幅之大、时间之短、变化之快，使业界人士惊讶和费解，让养猪从业者的整个9月都变得有些焦虑和不安，但从目前来看似乎还没有触底反弹的迹象。在生猪价格的垂直打击下，养猪从业者的心情早已跌入谷底。从早期对后市的乐观预测到目前价格的持续走低，似乎很难再仅仅用传统的供求关系理论来解释。另外，国内疫病比较复杂，其流行又有抬头蔓延之势，所谓的“高热病”已波及到我省的菏泽、聊城、济宁、临沂等地的部分小猪场和散养户。为此，山东省生猪产销分会秘书处组织省内生产一线的专家于9月29日在济南召开专家组紧急会议，全面剖析当前生猪生产现状，拿出具有指导性的应对措施，以保障我省生猪生产的健康、稳定和持续发展。
一、生猪市场走势分析
（一）生猪价格急剧下滑的原因
1、生猪存栏增加济宁原种猪场副场长肖龙荣介绍，济宁原种猪场2006年存栏能繁母猪1500头，现已达2300头。2008年2－5月份母猪销售量比较大，供不应求，整个周边母猪存栏量估计比2006年增长20－30％。青岛赛博迪（原莒南恒兴猪场）的李玉彩博士谈到当地生猪生产情况时，认为该县能繁母猪比2006年多30％，新增加的母猪基本上都已配种，没有配种的后备母猪不多。聊城飞泰养猪场吴光达场长反映，该县养猪协会4月份调查，生猪存栏量要比2007年多10％以上。当地一猪人工授精站，2007年上半年饲养6头种公猪，目前饲养种公猪已扩栏至28头。莱芜市畜牧局魏述东局长的发言可能从另一个更宏观的层面折射出当前整个养猪业的基本情况。目前莱芜市实有生猪存栏30万头，其中母猪5万头，整个生猪存栏量增长30％，与2005年上半年生猪存栏量差不多。据山东省畜牧总站周开锋畜牧师反映，8月中旬全国规模猪场育肥猪平均存栏量和出栏量分别较上旬增加0.16%和1.96%。我省调查也发现，目前莱芜、临沂、济宁等地社会饲养后备母猪已很少，怀孕母猪、经产母猪存养量较大，约比2006年增加20%－30%。虽然农户放缓或者停止了后备母猪补栏，但规模场户和外资并未放缓产业的介入步伐，一大批新建项目陆续投产使用。调查发现，生产批次上也形成了重叠，最先补栏母猪的第二窝和后补栏母猪的第一窝小猪都已上市，生猪供应量正呈现逐步增加的势头。从与会专家和代表们反映的一些情况表明，在国家生猪扶持政策和长达两年多的高价位市场的拉动下，目前的生猪存栏确实大幅增加，并且是全国性的，特别是繁殖母猪存栏增加比例较大。比去年同期生猪存栏增加15-20%，繁殖母猪增加20%-30%，能繁母猪占存栏猪的比例已达10%以上，超过7%-8%的稳定发展水平。
2、一大部分养猪场户盼望双节涨价，压栏饲养，加速了价格的下滑今年7月份，全国畜牧总站石有龙研究员按近年我国生猪生产周期性波动规律，结合当年规模猪场数量的增长，分析此轮生猪价格下跌应在今年四季度之后，或许还往后推。2007年初我国规模养猪占41％，到今年7月底规模养猪出栏比重占48％多。当时分析还基于6月份农业部的专项调查：规模养猪量一时难以补上散养空缺的数量。散养户退出的多，南方散养户和规模养猪场同增长；北方规模养猪场增长多，散养户大多退出，尤其是东三省。从市场的基本面来看，后期补栏的后备母猪陆续产仔上市，特别是9月份开始，可能将进入一个利润大幅下滑期。2009年1月份左右，生猪价格将进入低谷期。养猪业的冬天可能提前到来。但是，7、8月份生猪价格开始下滑时，信息渠道不畅的农户错误的分析了市场，把生猪涨价的希望寄托于两节，压栏饲养，致使9月下旬出售的肥猪，有的体重高达150公斤以上。
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