发酵床环保养猪技术

pig.xbxmw.com　　2008-6-15 13:01:43　　西部畜牧网　　


　　2、节省饲料，降低成本，提高效益   

　　由于猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用无机物和菌蛋白质，而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类，猪通过翻拱食用，给猪提供了一定的蛋白质等营养，从而减少了精饲料的供应，根据初步试验表明，可节省精饲料20%。据专家所说，这种发酵床不光猪粪尿永远不用清理，就是发酵床的垫料，10年20年都不用换。另外由于发酵床养猪中途无需人工清粪，冲洗猪床，打扫圈舍，一方面可减少饲养人员，节省人工支出，另一方面又节省了水费。   

　　3、发病率下降，减少用药，提高猪肉品质   

　　由于发酵床中大量土壤有益微生物布满猪舍地面，在饲养过程中发病率较低，特别是呼吸道疾病和消化道疾病的发生，较传统饲养有大幅下降，这不仅减少用药量，减轻药费负担，同时还提高了猪肉的品质。   

　　入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫。    
   

　　发酵床主要由有机垫料制成,垫料的主要成分包括木屑、土和少量粗盐和金宝贝发微生物酵剂.木屑占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分.一般猪舍中垫料的总厚度约为90厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30～40厘米厚的木段,然后铺木屑;若木屑来源不足,也可先铺50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,土的用量约占垫料总重的10%,要求使用未施过化肥或农药的泥土.垫料中加粗盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.3%.另外,需要加入EM菌种原液（微生物发酵剂）的用量是2千克/平方米,水1升/平方米,活性剂溶液8千克/平方米。    
　    
    
 建造发酵床操作技术：    
    
    
　　圈舍场地选择　首先选择地下水位低，坐北朝南，通风良好的地势为宜。地上部分的建造：圈舍的后墙为1.8米的红砖墙为宜，每1.5米需要1.2米×1.5米窗户一个，离地平面高度为0.1米左右，顶部1/3为石棉瓦，2/3为无滴膜，每5米加天窗一个，夏季准备遮阳网，冬季草帘子足量。圈舍的长度不限，宽度不超过8.2米，靠后墙内留1.2米过道以便操作，其余为饲养面积，每4米长加80公分高铁丝网间隔加固，把地面向下挖90公分~100公分深，挖完坑以后，坑周围需砌单砖，以防土下掉。    
    
    
　　发酵床制作方法：    
    
　　原料：锯末子、黄土、盐、原菌。比例为：每立方米锯末子7袋左右，黄土60斤，盐0.9斤，原菌液2斤。    
    
　　操作过程：    
    
    
　　1.测试：首先按1立方米放7袋左右锯末子来计算，往里加水，以手用力攥能看见水但不滴水为好，含水量为60%左右，算出锯末子和所需水量。    
　　2.拌料：按所测每立方米锯末子的量，加入盐和黄土，把菌放到计算好的水中，然后喷到混合好的锯末子中，拌均匀添到坑内，最后表面喷原菌一次，圈底做好了，夏天2天~3天可以使用，冬天一周左右使用。    

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