河北省平泉县位于东经118.2°~119.3°、北纬40.7°~41.5°之间,地处冀北山区,与坝上草原、内蒙古高原毗邻,属典型的北方大陆性气候,日光充足、光照时间长,发展日光温室菜棚已有数年。承德三元中育畜产有限责任公司与当地政府携手,采用“公司+农户”的方式,推广“猪-沼-菜”模式生态养猪项目,经初步尝试取得了较好的经济效益,深受当地农民欢迎,半年来已发展养殖户100余户。 日光温室“猪-沼-菜”模式养猪的技术方案
日光温室菜棚建造的主要技术参数
日光温室应建在宽敞、背风向阳、无树木和高大建筑物遮光的地方,坐北朝南,偏西5°~7°(不超过15°),跨度7m~8m,东西延长,长度70m~100m,后墙高度2.7m,墙体厚度不少于1m,正脊高3.5m,后坡仰角35°,温室骨架固定荷载10千克/m2,薄膜采用0.1mm~0.2mm厚的聚氯乙烯无滴膜,顶部留30cm~40cm宽可以方便开合的通风口。
在菜棚内地势较为高燥的一端,分隔出适当空间建造沼气池和猪舍,猪舍面积可根据饲养头数确定,一般每头猪占1.5m2~1.6m2(每头猪实际利用面积1.0m2~1.2m2,其余面积建设其他辅助设施)。例如要饲养40头~50头猪,隔出10m长的空间即可。
日光温室菜棚与猪舍间用砖混实体墙或“半墙半膜式”隔离。笔者建议采用后者,即下部1.5m高,厚24cm的砖混实体墙,上部用支架和双层塑料薄膜隔离直达棚顶。此法节约材料,还能最大限度地利于温室的早晚采光。北墙根处留出进入菜棚的人行通道,安装密封良好的门。
沼气池建造的主要技术参数
沼气池由发酵储气池、水压出料间、进料口、出料口、活动盖和导气管等部分组成。沼气池位于猪舍中间或猪舍内靠近菜棚的地方,可保证发酵池冬季的发酵温度;进料口设在猪舍的排水沟处,进料管埋在地下,连接进料口和发酵池;出料口和水压出料间建在菜棚内,便于蔬菜施肥。
沼气池的发酵储气池12m3~15m3,水压出料间4m3~5m3,采用半连续投料发酵工艺,可兼顾产生沼气和用肥的需要,更适于农村生产实际。
棚内猪舍建筑技术要点
猪舍北墙根留1m宽的人行通道,用1m~1.2m,高12cm厚的砖混实体墙与猪圈栏隔离;南边距棚膜底脚0.8m~1m处,设1m~1.2m高带有圈门的坚固铁栅栏,既利于采光,又可防止猪拱坏大棚膜,铁栅栏上的圈门便于肥猪出栏时使用。
猪舍宜根据饲养规模分成若干单元(圈栏),每单元饲养10头~15头猪为宜,各单元间用1m~1.2m、高12cm厚的砖混实体墙或坚固铁栅栏分隔(用砖混实体墙分隔更利于防疫)。
猪舍墙壁用水泥抹成1m~1.2m高的防护墙。地面用水泥抹成3°~5°的坡度,坡向前缘,水泥地面不能太光滑,防止猪打滑。在前缘铁栅栏以外棚膜以内建槽型排水沟,以利于粪尿污水流至沼气池进料口或棚外储粪池。
在猪舍后墙距地面1.5m以上,预留几个40cm×40cm能开合的通风窗,便于夏季通风。窗户数视猪舍面积而定,每20m2~30m2一个为宜。在冬季后墙通风窗一般不打开。
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