由于酸化剂有腐蚀设备,价格较贵,太多适口性差等特点,一些营养学家已考虑到仔猪饲料酸结合力和酸碱缓冲剂问题。据研究,通过饲粮调配使其酸结合力降到20,仔猪也不会因胃酸不足而发生下痢(吴世林,1992)。而甲酸钙是一种缓冲剂,不直接对饲料起酸化作用,但它能防止仔猪采食后胃pH值大幅度上升和降低饲料酸结合力。腐植酸钠具有收敛、消炎及调整胃肠机能作用,对消化不良,特异性及非特异性痢疾与腹泻有较好的防治效果,仔猪用量为0.05~0.1%。
8 益生素
又称活菌剂、促生素、生菌剂,是一种通过改善肠道菌群平衡而对仔猪产生有益作用的活微生物饲料添加剂,包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等多种复合或单一培养物(Fullar,1989)。益生素的使用可将肠道内菌群和胃功能正常化,抑制肠道有害菌群的生长,产生有机酸,降低pH值,加强肠道微生物群系的屏障功能或通过刺激非特异性免疫系统防止疾病感染,预防和降低仔猪的痢疾和腹泻性疾病的发生(Sogard,1990)。
9 中草药制剂
由于抗菌素的滥用,萌生了消费者和科研人员对“回归自然”的向往。中草药制剂绿色无污染,给畜牧业带来了新的生机,在养殖业上的研究方兴未艾。据耿艳红(2000)试验研究,用陈皮、食醋和大蒜替代喹乙醇添加到断奶仔猪日粮中,发现试验组腹泻率比对照组低。梁崇杰(1992)研制的二芩平胃散提取液,主要通过调整机体非特异性免疫系统,增加补体及多种免疫球蛋白量,增强机体免疫机能,调节机体新陈代谢而治疗仔猪的腹泻和黄白痢。
10 抗生素及其它添加剂
断奶仔猪日粮中添加抗生素能有效抑制胃肠道内有害微生物的生长与繁殖,使肠壁变薄,促进营养吸收,刺激内分泌激素分泌,并能消除机体内病原微生物,起到防治疾病的作用。Sissons(1989)认为,在饲粮中添加抗生素有利于降低病原菌的增殖,降低免疫系统活化度和提高免疫耐受性的物质(如抗超敏反应药物和免疫左剂等,具有减少仔猪断奶后腹泻的效果(Williams et al.1993)。据Hays(1987)与李同洲(2000)等研究指出,在不同蛋白水平下添加喹乙醇可提高仔猪生长性能,降低仔猪腹泻发生率。
另外,还有一些添加剂也具有控制仔猪腹泻的作用。据薛飞(2000)报道,在仔猪饲料日粮中添加L-肉毒碱(camitine)能提高仔猪饲料转化率,改善仔猪的腹泻问题(Kerner,1984;Owen,1993),同时,Schone等试验表明,饲料日粮中添加30mg/kgL-肉碱,仔猪饲料转化率、腹泻都得到改善。
11 结语
总而论之,仔猪在28日龄后,母乳已不能满足仔猪的营养需要,必须从外界摄取,而且自身机能很不完善,因此断奶后的营养应激、日粮配制是引起仔猪腹泻的主要因素(Funderburke et al.1990),如果在仔猪早期断奶后提供优质合理的代乳料会获得更好的生长性能。日粮中引起断奶仔猪腹泻的因素有多种,而且相互之间有累加作用,因此在日粮配制时,应综合考虑它们所引起的生物学作用,科学加以运用,以求达到最佳饲养效果,谋取更好的经济效益。
参考文献
[1] Bolduan,G.et al.1997.Pignews Inform.9:381~385.
[2] Cera,K.R.: 1990a.J.Anim.Sci. 68:2756~2765.
[3] Dunsford,B.R.et al.1989.J.Anim.Sci.67:1855~1863.
| 上一篇:猪的赖氨酸营养研究进展 下一篇:养殖户对猪饲料品质的认识误区 |