动物复合型氨基酸在生长育肥猪中的应用


pig.xbxmw.com  2008-7-23 22:40:57    
摘要:试验用88头平均体重为16Kg左右英系大白猪×比利时皮特兰杂交猪,随机分为两组,研究复合氨基酸与市售预混料作为饲料添加剂对生长育肥猪生产性能的影响。结果表明:日粮中添加1%的复合氨基酸比添加等量的预混料使生长育肥猪全期增重提高了8.5%。饲料转化率提高了9.7%,差异显著(P<0.05),获得了良好的经济效益。

     关键词:复合型氨基酸 生长育肥猪 氨基酸平衡 氨基酸螯合型微量元素

     近几年随着我国养殖业的高速发展,动物性蛋白质饲料日益紧张,再加上养殖户们片面地追求猪的生产性能,使用了高铜、砷制剂、瘦肉精等饲料添加剂,造成了猪病理性皮肤发红,粪色度黑,从而饲养效果差,中毒事件屡屡发生,使养殖户遭受重大的经济损失,而且浪费资源,污染环境,与国与民危害极大。

     为了解决这些问题,使养殖户能够进行绿色养殖,提高饲养效果,降低饲养成本,增加养殖收入,我所科研人员结合我国养猪业饲粮低营养,生猪育成期长,饲料报酬低,生产成本高等特点,从1986年来就开始了以天然蛋白为原料提取氨基酸的研究,成功地研制开发出了饲用复合型氨基酸螯合盐,并荣获了1992年山东省科技进步三等奖。近几年来我们通过对生产工艺的改进,使之在饲料中的添加量比原来降低了3-5倍,填补了国内空白。复合型氨基酸含有猪只所需的各种必需氨基酸、B族维生素、未知生长因子(UGF)、有机硒,并添加了一定比例的氨基酸螯合型微量元素,是一种绿色纯天然动物复合型营养添加剂。

     本试验旨在验证复合氨基酸和市售1%的预混料在育肥猪生产性能上的饲喂效果。

     1材料与方法

     1.1试验材料

     动物复合型氨基酸,其商品名称为“猪宝-18MAA”,由山东省星光农业科学研究所提供。

     1.2试验猪

     试验选用16Kg左右的英系大白猪×比利时皮特兰杂交猪88头,随机分为2组,第1组44头为试验组,第2组44头为对照组。试验时间:2001年12月1日至2002年3月15日,共计105天。试验地点:山东聊城东昌府堂邑镇刘庄村“施格”种猪养殖基地。

     1.3使用方法

     基础日粮相同,试验组中加1%的复合型氨基酸,替代配合饲料中的全部氨基酸和微量元素,而对照组采用1%的市售预混料。

     1.4日粮组成及营养水平

     试验中日粮配方及营养水平见表1

     表1 日粮组成及营养水平

     日粮组成% 玉米 麦麸 豆饼 玉米秸 盐 骨粉 石粉 猪宝 预混料*

     试验组 64 10 17 5.2 0.3 1.5 1.0 1.0

     对照组 64 10 17 5.2 0.3 1.5 1.0 1.0

     消化能(MJ/Kg) 13.60 粗蛋白(%) 12.47 钙(%) 0.93 磷(%) 0.61

     预混料*市售预混料

    

     1.5饲料管理

     均采用粉剂饲料,自由饮水,日清扫栏舍两次(上下午各一次),防疫注射照常。其它按常规管理,随时观察其生长情况。

     1.6测定指标

    

     试验组和对照组在试验开始、前期及结束时,于早饲前空腹称重,并分期记录每组的饲料消耗量,最后计算试验期间的总耗料量、平均增重、料肉比及经济效益,并进行统计学显著性检验。

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