生猪生产及其价格变化规律

    5、每次价格下跌的谷底越来越浅。

    6、生产效益呈增长趋势

    1995年1月——1998年2月猪粮比平均5.4，1998年3月——2001年1月猪粮比平均5.0，2003年8月——2006年7月猪粮比平均5.9。

    三、新一个周期的特点

    上一周期的谷底是2006年6月份，当时猪粮比价为1：4.37。之后开始回升，呈现出以下特点：

    （一）价格变化走向符合前几个周期的规律，7月份回升，9月份猪粮比突破1：5.5，12月份突破1：6.之后的变化也与前四个周期相似。

    （二）猪粮比达到1：6以上后，连续出现价格大的跳跃，5月至8月每月毛猪价格上涨1元左右。

    （三）过去我们把养猪效益分为四个等次。

    （四）这一周期仔猪价格、生猪收购价格、猪肉价格、猪粮比均创历史新高，并且比前四个周期有大幅度上涨。

    出现以上这样情况的原因分析：

    一是周期波动规律所致。本来我国生猪价格正处于新一轮的回升期，由于受到外力的影响，包括饲料成本大幅上涨，疫病严重，生猪数量有所减少，其它成本也在增加等，加速了价格回升速度，增大了上涨幅度。

    二是饲养成本的大幅上涨推动生猪价格上涨。2007年玉米价格持续上涨。加上防疫费、人工费、排污费等的增加，规模猪场每头猪生产成本同比增加200元左右。

    三是产业间比较效益不平衡。近年来，城市职工收入增加较多，社会保障也不断完善，城市居民收入有大的改善。农民进城务工收入也在增加，同时还不许拖欠。从产业间比较，工业企业效益增加，农民种粮收益提高。其他行业从业人员收入的增加，促使养猪生产者期望获得比以往更多的收益。

    四是物价总指数上涨带动生猪价格上涨。经济持续增长，城乡购买力不断增强，对生猪价格上涨有明显的推动作用。

    四、生猪生产后期走势判断

    总的判断是，这一周期生猪生产综合成本有很大增加，生猪产品价格上了一个大台阶。今后低成本养猪的情况不会再出现，低价格吃猪肉的现象也不可能在发生，无论是管理者，还是生产者、消费者均应有明确认识，适时调整心态和思路，采取正确的凡是进行应对。目前生猪产品处于高价位区，后期能维持多久，也就是说下一个“卖猪难”什么时候出现。

    （一）上一周期生猪在高价位区维持22个月，这一周期从去年5月份连续经历8个月，加上去年春节前后有12个月左右。这样分析，生猪产品在高价位区还将维持10-12个月。

    （二）上一周期生产效益明显下跌是在2005年10月份，按照三年一个周期，这一周期价格明显下跌应在2008年第四季度。

    （三）从上周期至今，出现了不少新情况。一是生产结构发生变化，2007年底生猪规模养殖同比增长20%。二是由于上一轮“卖猪难”冲击，加上疫病影响，生猪存栏有所减少。三是物价指数持续走高，尤其饲料原料价格升高，会带动生猪产品价格走高。四是人们对生猪产品需求的刚性增长，奥运会召开等。这些因素均会延长生猪产品的高价位运行时间。