如何把养猪风险降到最低?何时国内的养殖、饲料、食品等行业能有一个稳定的发展环境和利润?生猪期货的上市将是解决上述问题的有效途径。
生猪期货的推出有益于生猪养殖业的稳定和规模化发展
生猪价格波动具有周期性特点,市场形势好、养猪效益高的时候,养殖户就蜂拥而上,使养殖规模快速膨胀。而养猪效益下滑时又一哄而散,空栏罢养。这是因为现货价格对供求的引导具有滞后性,养殖户无法对市场做出正确的预期,生猪价格周期性波动是生猪现货市场自身无法克服的缺陷。期货具有发现价格、规避风险的功能,发挥生猪期货的此种功能,可以帮助生猪养殖者通过期货交易行情,及时了解未来的生猪市场价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,从而降低生产经营的盲目性。引入生猪期货交易后,养殖户可以利用期货市场锁定养猪利润,防止价格大幅波动对养猪利润造成不利影响,这样才能够保证养殖户有合理稳定的养殖利润,真正提高他们的养殖积极性,使得市场上的生猪得到长期稳定的供应。
另外,从整体来看,我国生猪养殖的集中度并不高,散养模式长期占主导地位,规模化养殖水平较低。部分原因是由于农民增收渠道多元化,而养猪利润不稳定,养殖户不愿意扩大产业或无经济能力扩大。生猪期货的上市将促使生猪养殖方式由散养和小规模养殖向大规模化发展。一些大集团已开始行动,如中粮集团拟筹资97亿元,在湖北建设50万头种猪养殖基地,生猪健康养殖和加工分别达到每年1000万头,配套建设育种、疾控和食品研发三个中心,带动中国生猪产业赶超世界先进水平。该项目也将使湖北成为全国最大、具有世界先进水平的生猪现代健康养殖基地。
生猪期货的推出有益于饲料企业的发展
1985年生猪价格放开后,生猪价格波动剧烈,近年来波动周期明显缩短,一般周期为2年~3年,有时甚至一年,这一状况既不利于养殖业的稳定发展,也影响到与养殖业关系密切的饲料业的发展。这几年更由于疫情、原料价格等因素的影响,国内饲料产业连受重创,约有5000家中小型饲料企业因微利或亏损已停产。目前,在国家鼓励生猪养殖的现状下,根据农业部最新调查显示,国内生猪生产正在恢复,生猪存栏率上升,养殖业持续回暖,预期对饲料的需求也将增加。而生猪期货上市后,会使生猪饲养处于稳定并可锁定利润,饲料企业也可借此生猪养殖春风得已发展,并可根据期货市场行情来做出预期判断,调整生产力度。而且,一些有能力的大饲料企业由于具有规模优势和资本实力,也在向下游种猪培育、养殖和加工渗透,如作为国内最大的猪饲料生产企业新希望集团计划在全国范围内建立一个涵盖饲料、育种、养殖、屠宰、深加工、销售一体的养猪体系。
生猪期货的推出有益于肉类加工、贸易企业的发展
生猪价格由于养殖分散,缺乏相应的价格发现机制,价格往往大起大落,这极为不利于生猪加工企业的生产。推出生猪期货,可为相关企业提供价格风险管理工具,猪肉加工商、贸易商通过开展套期保值业务可以提前锁定其销售或采购价格,有效应对市场化条件下猪肉价格波动,回避猪肉价格变动所带来的风险,保证企业收益的稳定。
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