摘要：畜牧专业合作社是全面推动畜牧业生产方式转变的必要力量，是全面提升重大动物疫病防控水平的必要载体，是强化畜产品质量安全源头追溯体系不可缺少的部分，是加快畜牧技术推广、提高生产水平的新生力量，是拓展市场、抵御风险的联合舰队，是优质畜产品加工龙头企业的原料基础，是畜牧兽医部门有效做好行业监管的补充力量。
关键词：畜牧专业合作社管理服务
畜牧专业合作社是全面推动畜牧业生产方式转变的必要力量，是全面提升重大动物疫病防控水平的必要载体，是强化畜产品质量安全源头追溯体系不可缺少的部分，是加快畜牧技术推广、提高生产水平的新生力量，是拓展市场、抵御风险的联合舰队，是优质畜产品加工龙头企业的原料基础，是畜牧兽医部门有效做好行业监管的补充力量。新形势下，如何建立和发挥好畜牧专业合作社的作用已成为全面推进现代畜牧业发展的一个关键。为此，我们就即墨市恒源养猪合作社发展情况进行了专题调研。现将有关情况报告如下：
一、主要做法及成效
即墨市恒源养猪合作社成立于2004年4月，主要依托青岛恒生源生态农业有限公司、青岛恒生源食品公司联结养猪户共同创办起来的。建社之初，他们坚持“合作发展、共同富裕”的宗旨，按照规范化办社、科学化管理、社会化服务的要求，以建立健全利益联结机制为核心，通过建立一系列保障措施，较好地调动了社员的积极性，有力地促进了合作社的健康发展。目前，恒源养猪合作社社员已发展到328户，其中规模化养猪场150个，全年饲养种猪6000多头，生猪存栏达60000多头，出栏商品猪11万头，社员户年均增加纯收入5.5万元以上，带动发展农民养猪户600多户，存养种猪5000头，生猪存栏50000头，年出栏商品猪90000头，为农民年增加纯收入25000元。
（一）降低门槛，让利社员，充分体现人人为我、我为人人的互助精神，是创建合作社的首要条件。为帮助入社农户实现顺利起步，合作社积极争取政府政策支持，依托龙头企业的资金、技术等优势，在良种引进、猪种供应、猪场建设等方面采取让利措施，极大地降低了社员的养殖成本。一是免费指导建猪场。为降低社员养猪成本，合作社聘请了国家、省有关院校高级专家来即进行现场考察，形成了几套可供社员选择的猪场建设方案，并专门委派技术人员进行实地指导建设。仅此一项，就可为社员节省投资40%。二是跨国引进良种猪。合作社依托恒生源公司从美国引进优良种猪，经杂交实验后培育改良种猪提供给社员。目前，合作社共向社员提供瘦肉率达60％以上优良种猪10000多头，良种覆盖率达到95％以上。由于品质上好，恒生源牌生猪市场价格每公斤高出0.5元以上，平均每头生猪可多盈利50元。三是几家补贴供种猪。合作社积极争取当地政府和龙头企业支持，除市政府对农民养猪给予300元/头的补贴扶持外，恒生源每头降价300元，使会员以400—500元的低价就可购买到上市价1000元以上的优良种猪。由于采取了降低社员养殖成本的措施，充分调动了农民入社的积极性，不到一年时间，合作社成员就由创建时的65户，快速膨胀到260户，饲养种猪也由原先的700头猛增到3600头。
（二）推行民主管理，一人一票，奉行“入社自愿、退社自由”的办社原则，是合作社发展的重要动因。合作社成立以来，始终坚持民主化的管理运行方式，让广大社员真正享有当家作主的权利。一是成员民主选。合作社成立之初，就严格按照《即墨市恒源养猪合作社章程》规定，由全体成员大会选举产生了理事会、监事会等办事机构，研究制定了各项管理制度，成立了生产部、技术部、销售部等办事机构，配备了专兼职工作人员12人，为今后发展提供了可靠保障。二是大事民主定。合作社每年召开两次成员大会，研究决定合作社经营发展的重大事项，在决策表决时实行一人一票制。如：要引进生物养猪技术，就中国农业大学引进一种生态剂，添加在饲料和猪饮水中，可以增强生猪免疫能力，提高饲料利用率，提高猪肉品质，降低养殖污染，提高养猪效益。此事关系重大，合作社专门召开社员大会，讲清意义、投入和效益，得到社员的认可，也取得了较好的效益。三是财务民主管。合作社配备专门的会计人员，按规定实行会计核算与会计监督，做到审批报账程序化、日清月结、定期财务公开，随时接受全体社员的监督。通过加强民主管理，社员的参与意识和责任意识明显增强。自2005年3月以来，生猪价格持续走低，至2006年底，全市65％的养殖农户被迫退出，但恒源养猪合作社仍然保持了100多户规模化生猪养殖场，为今年迅速恢复生猪生产打下了基础。
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