免检制度出台之前，笔者相信一定也有不少怀疑、甚至反对的声音，而我们的一些决策者总是一厢情愿、“立场坚定”，或曰是一意孤行，一旦有不同的声音出来，往往会被斥之为“因噎废食”。现在好了，把事情弄大了，引起中国整个牛奶业动荡不安了，给人民生命财产造成难以估量的损失了，才回过头来拷问食品安全监管制度的不合理性、存在的漏洞以及种种弊端。笔者就是搞不明白：为什么一直要把“牢破了，小心羊丢了”的提醒当作耳边风，不趁早把牢修好；非得等到羊真的丢了，才手忙脚乱地急着去补牢，还万分庆幸地说：“为时不晚！”真是太有讽刺意味了！
三鹿奶粉这起重大的食品安全事件发生后，有网民忧心忡忡地说：“三鹿”都烂了，中国人还能放心喝啥？此前，三鹿奶粉名气之大，说“如雷贯耳”一点也不为过。现在，“大哥大”都倒下去了，那么，还有多少“国家免检”产品可以让人放心，的确值得怀疑！所幸的是，国务院已经启动重大食品安全事件I级响应，“食品免检”在千呼万唤中也终于被叫停，虽然付出的代价是十分惨重的。
作为普通消费者的吾等老百姓，这些年来被类似的事件已经折腾得够呛了，眼下只能在心中暗暗祈盼：在废止“国家免检”之后，可千万别再冷不然地蹦出另一个什么名堂来。在文章的结尾，笔者斗胆建议：在对食品实施监督管理时，不妨学学深圳监管猪肉的做法，那样，或许真的可以让老百姓吃上“放心奶粉”什么的。
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