肉价一路走低 生猪养殖进入微利时代

　　零售市场肉价不断走低

　　精瘦肉每公斤售价25元，三线肉19.6元，这是观音桥农贸市场昨日挂出的猪肉零售价格。“在8月份时，每500克瘦肉还能卖到13.5元。1个多月的时间，肉价已经下跌了1元以上。”市场经营户张某表示。

　　而超市方面的说法也与之相印证。

　　来自永辉、新世纪、家乐福等多家大型超市的消息证实，进入9月后，随着大量外地生猪进入市场，白条猪的批发价一直在不断下调，超市的肉价也随之下调。在国庆期间，精瘦肉的价格甚至跌破12元大关，这已经是近6个月以来的最低价。

　　“现在超市的猪肉销售量稳中略升，但利润并没有发生大的变化，细心的市民对比超市8月到现在的猪肉零售价格就可以发现。”永辉超市销售主管游达透露。

　　由于本地及周边地区养殖户惜售，外地生猪的市场占有率由8月时的不足30%上升到了10月初的60%以上。这是屠宰企业统计出的数据，那么重庆猪肉后续供应状况和价格如何呢？

　　“在收购中，我们发现不少本地养殖户都囤积了大量肥猪等待冬季价格回升时出售，后续供应不成问题。”巴南结义屠宰场经理吴清伟表示。

　　而陈天毅的说法也与之相同。据屠宰企业方面预计，近期，重庆的肉价仍将保持稳中略降。进入冬季后，随着市场需求的扩大，价格可能有所上升，届时，本地生猪将会大量出栏，完全能够满足市场需求。