猪肉价格下降，养猪业风光不再

　　养猪规模化待提高

　　规模化养殖成为一个大趋势，但是规模化程度的提高却面临许多瓶颈。

　　有关人士认为，外资介入中国养猪业之所以引起担心，主要在于外资的雄厚实力非中国养猪企业所能比。据了解，现在，中国养猪业中，零散养殖的越来越少，规模化养殖成为一个大趋势，但是规模化程度的提高却面临许多瓶颈。

　　李秉龙介绍，养猪企业想要扩大规模，资金缺乏是主要制约因素。一般建设一个存栏1000头的养猪场，需要几百万元的投入。而且，养猪业本身风险很大，市场风险、疫病风险伴随养殖过程，这都制约了其发展。和像泰国正大集团这样集饲料、养殖、加工于一体的企业相比，中国养殖企业尚未形成产业化发展。

　　理性养殖脱离周期

　　除了提供鼓励政策外，还应从宏观上及时提供各种供求信息，改变一些养殖户信息滞后的情况。

　　其实，在政府大力扶持下，中国的养猪业一直蓬勃发展，但却总是存在这样一个周期：当猪肉价格上涨时，许多资金介入养猪业，生猪存栏量增加，随之而来的是猪肉价格下降，生猪量下降。然后，经过一段时间，因生猪量少猪肉价格上涨，又进入下一个周期轮回。

　　“我从事养猪行业八九年，便经历了养猪业的2个高峰、3个低谷。”杨永忠说，养猪业市场门槛很低，一家一户就可以养殖，随着养猪的人和企业越来越多，竞争很激烈也很无序。因此市场变动一时很难掌握，养猪业的这种周期变动几乎成了“规律”。

　　李秉龙认为，许多养猪户很不理性，而现在政府对养猪实行补贴政策，刺激了不少农户蜂拥进入，但却引导不够。他建议，政府除了提供鼓励政策外，还应从宏观上及时提供各种供求信息，改变一些养殖户信息滞后的情况，引导他们理性养殖，走出养猪业周期轮回，实现良性发展。