预测:2009年我国生猪市场将处于低谷


pig.xbxmw.com  2008-10-21 10:03:36  西部畜牧网  

    猪肉市场出现了一个让人费解的现象:随着国家养猪补贴政策落实,生猪上市量增加,生猪收购价格和批发价大幅下调。  

    据悉,目前我国一些地方生猪价格急剧下滑,生猪收购价从原来每担(50公斤)800多元下降到550多元,批发价从原来12元/500克以上,降低到现在9元/500克左右。

    据专家分析,出现这一现象的原因为:

    一、生猪存栏增加,特别是能繁母猪近来有较大幅度增长。

    二、猪肉消费下降。一些农村消费者由于物价上涨消费能力受到抑制,而城里的一些消费者则由于对食品安全的顾虑,也减少了消费数量。

    三、一些地方发生生猪疫病,导致生猪非正常出栏。一些专家分析,2005年生猪价格的走势与2008年已过月份生猪价格走势基本吻合。

    2009年猪市走势可能会比2005年更不乐观

    今年上半年母猪数量增加较快,产仔出栏高峰在2008年底和2009年,据供求关系分析,预计2009年生猪行情将处于低谷。猪肉消费短期难以增加。明年,因母猪存栏总数增多、饲料价格持续高价位,生猪价格将持续回落。养猪生产将面临较大的市场风险。明年3月以前,生猪和猪肉的价格不会出现大幅度下跌,但由于全行业的盈利水平下降,个别企业可能出现亏损。

    面对目前不景气的猪市,为了尽量规避风险,提出如下建议:

    一、认真做好市场调研,建立健全生猪产销信息网络和预警预报体系,加强宏观管理和引导。

    二、规避风险要从生产入手,设立准入门槛,减少无效投资,支持和培育技术、管理水平高,抵御市场风险强的规模养殖,推动生猪规模化、规范化、标准化、产业化稳定发展。

    三、积极引导猪场和养猪经济合作组织加强行业自律,进行优质、无公害生猪生产,严禁在饲料中添加瘦肉精、三聚氰胺和违禁药物,确保猪肉安全,消费放心。

    四、组织好养猪企业与屠宰加工企业间的产销对接,规避价格大起大落带来的风险。

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