我国舍饲肉羊产业的现状与发展对策
www.xbxmw.com 2007-11-6 14:35:17 来源: 阅读:次
近几年国家非常重视养羊业的科学研究工作与科技投入,进行了多项科技攻关,为养羊业的发展提供了技术支撑和技术贮备,从而极大地促进了我国规模化舍饲养羊业的发展。在新品种培育方面,“十五”期间,兰州畜牧与兽药研究所开展了肉用绵羊品种育种工作,培育形成包括肥羔系和多胎系两个新品系,但还没有适应舍饲环境专门化的肉羊新品种。在饲养管理方面,对舍饲肉羊的营养需要量进行了研究,调整畜禽结构,增加母羊的比例,改变饲养管理方式和推行配合饲料的加工利用,积极实行羔羊育肥技术,在北方地区积极推广暖棚养羊。在繁殖技术上采用经济杂交、同期发情和全年均衡配种、产羔的综合技术,可以成批地、均衡地生产育肥用的羔羊。在疾病防治方面,加强了在舍饲条件下羊病的预防和防治的研究。在综合生产技术上,对如何提高舍饲养羊的规模化经济效益,肉羊研究、生产、加工体系进行了系统地探讨研究。内蒙古畜牧所在20世纪90年代曾进行了“百万只肉羊生产和技术开发”的研究和应用,新疆石河子大学和新疆兵团畜牧局在饲草种植、饲料加工、品种改良、羔羊育肥等方面进行了舍饲养羊的生产实践,内蒙古国家科技园区中的种羊场在舍内地面的处理、运动场的设计及促进羊的运动等做了大量的探索和研究,并取得了一定的成功经验。
3 舍饲养羊业目前存在的问题
3.1 缺乏优良的舍饲肉用羊品种
发展舍饲肉羊产业是今后我国养羊业的主流,但目前为止我国尚未培育成一个专门化的肉用品种。国内一些产肉性能较好的品种仍与国外的肉用品种有较大的差距,主要表现在生长发育速度、早熟性、肉的品质和繁殖性能等方面。目前国内引进的肉羊品种,虽对我国的肉羊发展起到了积极的作用,但仅是小范围的饲养和利用其杂交改良,未形成规模化的杂交肉羊生产体系。
3.2 基础设施薄弱
由于长期放牧影响,绝大多数农牧民养畜基础设施十分落后,棚舍简陋,缺少饲料机械,饲喂设施也不配套等等,现有的基础设施还不能完全适应舍饲畜牧业的发展需求,一定程度上制约了舍饲的发展。
3.3 饲料供应不足且种类单一,不能满足羊只对各种营养的需求
在舍饲肉羊生产过程中,不仅要保证饲料种类的丰富和储量的充足,而且应根据羊的营养需要和饲料的营养成分配制全价日粮。在目前的养羊生产中,饲料供应无法保障,饲料利用率低,而且饲料种类过于单一、饲草品质差、日粮配合不科学等现象,严重地制约了我国舍饲肉羊产业的发展。
3.4 经营管理粗放
禁牧舍饲后部分农牧民仍然沿用传统粗放的饲喂方式,牲畜饲养粗放简单,饲草料加工技术不足,营养搭配也不尽合理,还不能做到精养精喂,发病率提高。在舍饲经营成本相对提高的情况下,养殖经济效益较低,影响了农牧民发展舍饲畜牧业的积极性。
4 舍饲肉羊产业的发展对策
大量科学试验和生产实践已经证明,要加快我国舍饲肉羊产业化发展,需要在品种结构、基础设施建设、饲草饲料利用模式、疾病综合防治以及规模经济效益等方面进行一系列改革和创新。因此,抓住机遇,因地制宜,科学规划,依靠科技创新和龙头带动,加快舍饲肉羊产业化进程,已势在必行。
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