牛羊肉“攀比”涨价


www.xbxmw.com  2007-11-14 19:46:34  来源:   阅读:
  记者昨日从广州市东川新街市了解到,猪肉零售价在回升的批发价高压下暂时未掉价,昨天起该场的牛肉零售价格总体又上调8.3%,平均零售价格26元/公斤与上周相比上涨2元/公斤。

  牛羊肉价跟风涨价

  国庆长假之后,受当时生猪收购价格上涨、养殖运输成本增加、市民消费量增加、养殖户不急于出栏等因素影响,猪肉批发价格止跌回升,连续小幅上涨。

  猪肉的价格没掉下来,导致了原本处于淡季销售的牛羊肉,价格也跑到了高位之上。11月开始,活牛的批发价格从今年一月20元/公斤涨到了22元/公斤,升幅10%。除受到猪肉涨价的因素影响外,饲料价格上扬也是造成牛羊肉涨价的重要因素。据悉,从今年9月到现在,作为饲料的玉米涨价20%,大豆则涨了60%。

  本周同时涨价的还有牛奶以及奶制品。受运输成本增加,饲料、原材料价格上涨等因素影响,1升装牛奶价格从5.5元/盒上升到了6.3元/盒,上升0.8元/盒,升幅14.5%。

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