内蒙古奶业出现新情况

www.xbxmw.com　　2008-1-2 13:22:23　　来源：中国食品工业网　　 阅读：次

　　二、抓紧制定科学合理的全区奶业持续健康发展规划。奶业产业链要形成良性循环，就必须对产业链的每个环节进行统计和规划。首先摸清楚一个区域能种多少草，这些草配以多少饲料能养多少牛，养这么多牛能产多少奶，产的奶适合建多大规模的奶制品加工能力，这些产品需要多大的市场来消化，然后再对产业进行规划，这样形成的产业链是合理可控的。形成良性发展，这个链条上的每个环节都能受益。否则，每个环节都受损。

　　由于目前全区奶制品加工能力已严重过剩，业内人士建议，对于全区正在建的及在３个月之内新立项的乳品加工项目应该全部叫停。

　　三、加强奶牛良种繁育体系建设，加快奶牛饲养方式转变，加大奶牛疫病防控力度，提高奶农组织化程度和奶源质量，整顿流通环节。同时要鼓励奶农进入奶业小区进行规模饲养，减少奶站经营户等中间流通环节，使奶农和乳品企业直接对话，增加奶农的收入，降低企业的成本。

　　四、加强奶业生产形势分析，跟踪国内、国际奶业生产供需及价格走势，指导生产者合理安排生产，避免生产大起大落，促进奶业生产持续健康发展。

　　当前，内蒙古奶源十分紧张，乳品企业对奶粉需求量很大，因此应该限制奶粉出口。并建议对不能达到产能、质量要求的小乳品企业一律关停。

　　五、规范奶业市场秩序，促使企业公平竞争。重点是避免企业低价竞争及治理虚假广告宣传，使原奶及奶制品价格在合理价位运行。

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