2008年肉牛业发展从保护母牛开始
www.xbxmw.com 2008-3-7 12:10:58 来源:齐鲁牧业报 阅读:次
⒈政府要加大对农户饲养繁殖母牛的支持力度,如建立基础母牛保险制度降低养殖风险,在信贷方面对发展基础母牛给予必要的支持,同时要加强农村社会治安综合治理,对偷牛抢牛案件从快从重严厉打击,以保护和调动养牛户(场)饲养母牛的积极性。
⒉促使龙头加工企业与基础母牛养殖户(场)建立起紧密的利益衔接机制,改变肉牛养殖分散的经营模式,采取订单、入股、合资经营、组建农民牧业合作社等形式,降低养殖风险,提高经济效益,促进基础母牛的发展。龙头加工企业要注重建立自己的基础母牛养殖基地,从而辐射带动散养户扩大基础母牛群体规模。
⒊因地制宜,发展饲养方式。从肉牛养殖现状来看,牛源生产的小规模分散养殖在今后相当长的时期内,仍然是提供牛源的主力;从行业发展角度看,农业生产走向适度规模化、集约化、专业化经营,是今后的发展方向。因此,这就要求在扶持牛源发展方面,不要一刀切,要因地制宜,根据不同情况推动养牛户的发展和壮大,在有条件的地区逐渐发展具有适度规模的集约养殖。
⒋养牛户要注重提高基础母牛的科学饲养水平,使基础母牛由粗放饲养向集约饲养转变,积极学习不同时期母牛的补饲技术,保持和提高母牛的生产性能;加强基础母牛繁殖疾病的预防和治疗,严格母牛饲养防疫条件,建立消毒制度,开展经常性的环境卫生消毒,提高繁殖成活率和群体质量,稳定并逐步扩大母牛养殖效益。
⒌加强选育,培育肉牛品种,在开发中保护本品种母牛资源。我国有着优良的牛品种资源,仅山东就有渤海黑牛和鲁西黄牛两大优势品种,政府应该联合企业和科研机构联合起来,沉下心来,加大资金投入,坚持本品种选育,培育出具有我国自己特色的肉牛品种,健全肉牛繁殖体系,提高基础母牛在产业链中的地位和经济效益,这才是做大做强肉牛产业的根本。在此方面有一个成功的例子,就是大连雪龙集团利用日本和牛的优良品种基因,通过与大连本地利复牛进行三元杂交,成功培育出高档肉牛品种--雪龙黑牛,开创了我国高品质肉牛的新天地,获得了巨大的经济效益,成为我国发展高档肉牛的典范。
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