牛初乳市场容量10年将剧增20倍

www.xbxmw.com　　2008-4-24 18:09:12　　来源：　　 阅读：次

　　纪志东同样表示，正基于市场对牛初乳需求的高速增长，生命阳光对未来充满着信心，预计在未来的5～10年，牛初乳的整个市场容量将达到100个亿。

　　行业年增幅达50%

　　纪志东指出，中国人饮用牛奶的教育，可以说是政府花了20多年的时间进行教育的成果，也是经济发展和人民生活水平提升的结果，而作为新兴的功能性细分健康食品——牛初乳，发展的时间相对较短，市场的容量虽不及普通的牛奶品，但就“生命阳光”牛初乳2006和2007年的销量，年增幅翻倍的数据估算，行业正以每年30%～50％的幅度增长。谢正接受记者采访时亦表示，整个行业过去一年有超过50%的增长。

　　纵观整个乳制品行业，中国经济的快速发展、人民生活水平的提高和饮食习惯的改变，国内乳制品产、供、销量呈快速增长趋势。目前，中国牛奶产量年增加量约占全球乳业新增销量的50%，已成为全球乳业的一大市场。不过，尽管中国乳业发展迅速，但与世界乳业强国相比仍有很大差距。2006年，世界牛奶产量为6.44亿吨，人均占有量约为100公斤，而中国人均占有量仅为世界平均水平的1/4。

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