规模化养殖初步破解食品安全和治污两大难题


www.xbxmw.com  2008-4-9 22:39:10  来源:   阅读:

    据柯建国总结,全市生猪防疫实现了大转变,过去是哪里出现疫情,就去哪里扑疫;现在是从基础做起,所有的大户、规模养殖场,生猪免疫率达到100%。

    广汉市绿松养殖场原只有700多头的规模,去年市场低迷时开始扩建,现圈存母猪1500头,明年出栏商品猪可达三万头。上规模后,他们的防疫技术也上了台阶,目前已严格参照西班牙标准,实行严格的防疫措施。

    记者发现,各级政府在生猪防疫上下了大功夫。据广汉市畜牧局局长王志春分析,广汉市去年出栏生猪68.8万头,防疫上的投入是巨大的,全市去年使用各种疫苗超过2000万元,其中国家免费提供强制使用的达600万元。目前,为确保食品安全,健康养殖已成为生猪产业的头等大事。

    根据目前的发展形势,柯建国博士分析,散户养猪的问题很多,如果没有规模,标准、防疫、质量、污染等问题,都不可能根本解决。对于市场风险和疫病风险,散户更不可能承担。因此,规模化养猪,事关全国人民的基本生活需求和食品安全,在今后的5至10年内,建议国家把生猪等畜牧产业纳入战略性任务目标,组织有关部门花大力气研究和解决。

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